Chiftelute din mamaliga si soia


Am descoperit pe unul din blogurile culinare din lista mea(din pacate am uitat care) o reteta de chiftelute din mamaliga.Desi imi plac chiftelele,nu fac din carne pentru ca mi se par prea grele la ficat.

Asa ca,pornind de la ideea asta,am combinat mamaliga cu soia.

Ingrediente:

o mamaliga racita din 150-200 gr de malai

o punguta de soia granule fiarta in apa cu delikat si scurs foarte bine

3-4 cepe inabusite in putin ulei

cimbru,piper,praf de usturoi,delikat

verdeata multa:marar si patrunjel

3 oua

Se amesteca toate ingredientele si se formeaza chiftelutele cu ajutorul fainii.Pentru cine are cuptorul bun,le poate da apoi prin ou si pesmet sau susan si baga la cuptor pe hartie de copt.Eu le-am dat doar prin faina si le-am prajit.Sunt foarte bune.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s