Fuchsia

This slideshow requires JavaScript.

Nu am bagat niciodata in seama cercelusii pana anul acesta.Cand auzeam de cercelusi, treceam mai departe.Mi se pareau plante destul de neinteresante ca si aspect. Asta pentru ca vazusem eu mai demult la cineva un cercelus, un singur lastar desirat cu vreo 2 flori mici pe el.

Asa ca nu m-au interesat prea mult,pana nu i-am vazut aici:

http://plant-shop.ro/search.php?tag=fuchsia

De unde le-am si comandat pe ale mele.

Preturi foarte bune, furnizor care comunica cu clientii, plus ambalare si  livrare in conditii foarte bune.

Nu obisnuiesc sa fac reclama oricui pe blogul meu insa va spun sincer ca nu ma asteptam sa imi infloreasca atat de frumos fuchsiile primite, avand in vedere ca nu sunt o experta in ceea ce priveste ingrijirea florilor de camera.

Acum le ador si abia astept sa am mai mult spatiu ca sa mai iau si alte culori.

Concurs la Alexandra

Din pacate, zilele trecute am avut alte treburi, neplacute, si nu am putut posta, asa ca va spun acum ca, pe blogul Alexandrei , s-a organizat un concurs cu un premiu minunat, si anume sapunurile ei .
Asa ca , daca doriti, va invit sa ma votati pana dupa amiaza la ora 16.00. Eu sunt concurenta cu numarul 13, numar norocos pentru mine :)

Regula este sa se voteze ca la Eurovizion. Adica se acorda 10 note, in puncte de la 10 la unu. Pentru cel care va place mai mult 10 puncte apoi descrescator pana la 1 punct. Plus ca trebuie ales un concurent care sa primeasca un premiu de popularitate.

Asa ca, cine doreste sa voteze, le multumesc frumos si ii astept. :)

Am vazut ca se practica posturile cu cereri de voturi, asa ca…… de ce nu ?! :) ))

Acum sa vad eu cine ma iubeste , heh

Flori…flori

This slideshow requires JavaScript.

Zana

This slideshow requires JavaScript.

Inca 2 saptamani si fac un anisor.Sa ma vedeti atunci :)

Dialog

-”Mama sa tii ca au tot ecspozitoale”

-”Ce zici mama ca au fost?”

-”Espozictoaleeee”

-”Ce mama? Supozitoare?”

-”Nuuuuu! Ecspozii tolale!!!!!”

-”Aaaaaaaaaa, explozii solare “

-”Daaaaa! si da-ti una peste gula ca ai spus ecspozitoale.”

:) :) :) :) :)

Prajitura cu capsuni

Incep sa experimentez retete noi. In primul rand pentru ca nu vreau sa le dau copiilor mei prajituri din comert, apoi pentru ca se apropie turta Rebeccai si vreau sa pregatesc ceva bun, care sa arate si bine.

Asa ca azi dimineata am facut aceasta prajitura cu blat de chec si crema din capsuni, iaurt si gelatina.

Este foarte usor de facut, foarte usoara si absolut delicioasa. Calificativul lui David a fost : ” super buna”. :) )

Trandafirii mei frumosi

This slideshow requires JavaScript.

Astia sunt, deocamdata, trandafirasii mei. Nu sunt prea mari pentru ca sunt foarte tineri. Au 1 si 2 ani majoritatea, si doar 2 sunt de 3 ani.

Dar abia astept sa creasca si sa ii vad mari ca ai Alexandrei.

Mai am si altii,care abia sunt la stadiul de boboci, asa ca voi mai posta poze si mai incolo.

Capsuni

Capsunile sunt preferatele mele in materie de fructe. Nu m-as supara daca s-ar gasi in gradina tot timpul anului :)

Oricum, am reusit sa strang in gradina, datorita catorva persoane extrem de dragute, vreo 5 soiuri de capsuni si unul de fragute.

Primele mele capsuni primite, au fost cele de la Elisa, care fac niste capsuni imense si foarte gustoase, si fructifica pana toamna.Partea proasta este ca le-am pus undeva la semiumbra. Adica au soare doar dupa ora 13.

Sa nu faceti ca mine ca nu este bine. Capsunile trebuie sa stea la soare ca sa fructifice abundent si sa faca fructe dulci. Si ale mele sunt destul de dulci si foarte mari, dar putine. Asa ca le voi muta in toamna.

Mai am si capsuni urcatoare si curgatoare, pe care nu am avut timp si rabdare sa le las sa curga/urce  :)  asa ca se inmultesc pe pamant.

Si mai am si unele care sunt foarte timpurii, plus cele pe care le-am gasit aici cand ne-am mutat si care fac fructe multe si foarte gustoase.

Pana acum nu am avut cine stie ce productie de capsuni,pentru ca le-am tot mutat de colo colo. Insa anul asta, pentru ca in toamna le-am lasat acolo unde erau fiecare, am inceput sa culeg cam 1,5-2 kg pe zi.

Ieri i-am facut lui David sirop de capsuni si e foarte incantat de el. Prefer asemenea siropuri facute in casa, pe care sa le diluez cu apa, decat sa cumpar sucuri din comert care, fie ele oricat de “naturale” tot nu sunt 100% numai fructe si mai au si ceva conservanti sau adaosuri care sa le mentina proaspete timp mai indelungat.

Asa ca , mai bine le fac eu.

Dupa ce am spalat capsunile si le-am curatat de codite, le-am pus intr-un lighean cu zahar. cate kg de capsuni, tot atatea de zahar. Le-am amestecat bine si le-am lasat peste noapte la frigider sa iasa toata zeama din ele. A doua zi le-am pus intr-o strecuratoare, iar sucul ramas l-am pus pe foc cu 2 cani de apa la fiecare kg de zahar pus. Am lasat sa fiarba cam 20-30 minute si am adunat spuma de deasupra, apoi am pus siropul fierbinte in sticle uscate, care se pun fie pe o tava de inox fie pe varfuri de cutite sa nu se sparga, apoi le-am pus capacele si le-am si legat bine cu folie. S-au racit incet sub masa din bucatarie, dupa care , la beci cu ele :)

Iar capsunile stoarse ramase in strecuratoare, le-am amestecat cu  4 linguri de iaurt slab si le-am savurat acum 10 minute. Delicioase :)

La bunicii mei, in copilarie, mancam fragi cu putin zahar si cu smantana proaspata. Un deliciu.

Mazarea

Mancati mazare!

Pe langa faptul ca este delicioasa, contine multe fibre, se află printre alimentele cele mai bogate în vitamina B1, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge si la reducerea riscului apariţiei bolilor de inimă.

Protejează împotriva cancerului şi influenţează benefic oasele.

Mai contine vitamina C, folati, fier si zinc, vitaminele B1, B2, B6, K,  fosfor, mangan, magneziu, potasiu, proteine si beta-caroten.

Datorita continutului in fibre, este foarte utila in curatarea colonului.

Combate anemia si oboseala, datorita fierului si   contribuie la intarirea sistemului imunitar.

” Mazărea este una dintre legumele cunoscute încă în antichitate. A fost una dintre primele legume domesticite, la început a fost cultivată în Orientul Apropiat şi în Balcani. Până în secolul al XVI-lea era consumată sub formă de seminţe uscate, până când grădinarii italieni au reuşit să obţină un soi de mazăre care putea fi consumat în stare crudă. Un mare iubitor de mazăre a fost Ludovic al XVI-lea care a ordonat ca aceasta să fie cultivată în grădinile din Versailles.”

Anul asta am semanat multa mazare, de 2 feluri. Una am cumparat-o de la un plafar la punga de 0,5 kg, iar cealalta de la OBI la pungute de hartie de la raionul de seminte. Cea mai buna la gust este cea de la OBI. Are si pastaile mai lungi si boabele mai mari, dar si mai dulci. Asa ca voi pastra un rand de samanta.

Eu nu conserv mazarea pentru iarna decat congelata. Nu imi place la borcan caci isi schimba culoarea si gustul. O curat de teci, o spal bine si o pun in pungute fara sa o fierb.  Se pastreaza excelent si, cand o gatesc, o pun in oala cu apa clocotita asa cum este, inghetata. Isi pastreaza gustul, culoarea si, mai ales, toate proprietatile .

Noi mancam mazare cu polonicul, as putea spune. David a mancat azi o gramada, asa, cruda. Si eu la fel :) )

Se rup norii

Am venit mai repede acasa, de la plimbare, tocmai din cauza ca se apropiau norii. Cand am ajuns in fata casei, la 17.00, m-am uitat in zare, si i-am vazut. Am anticipat ploaia torentiala, asa ca am strans rufele pe care riscam sa mi le ia vantul pe sus.

Nu am gresit, caci in mai putin de 20 minute a inceput sa toarne de parca s-a deschis vreun robinet in cer. Bine ca s-a oprit vantul si ploua fara grindina.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.